Carne vacuna: la demanda europea está, pero exige trazabilidad y certificación
La nutrida concurrencia en la feria SIAL de París ratificó el alto interés.
La nutrida concurrencia en la feria SIAL de París ratificó el alto interés.
En este agosto registró una variación negativa del -0,3 % frente a una inflación general del 1,7 %.
El objetivo central de esta alianza es acortar la brecha entre el sistema científico-tecnológico y el sector productivo.
Las proteínas alternativas se posicionan cada vez con más fuerza en la mesa de los argentinos.
El lanzamiento incluyó un evento especial con menús elaborados con cortes premium adaptados al paladar local.