Otro récord: la producción primaria impulsa a un nuevo máximo al Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria
El indicador IACA-BCR creció un 1,1 % mensual en este agosto y se posicionó un 19 % por encima del nivel registrado el año anterior.
El indicador IACA-BCR creció un 1,1 % mensual en este agosto y se posicionó un 19 % por encima del nivel registrado el año anterior.
La agroindustria argentina muestra una dualidad marcada a mediados de 2026. Mientras el sector de granos proyecta un salto productivo sustancial y las exportaciones de carne vacuna registran un notable crecimiento, el mercado interno atraviesa una transformación a partir de una histórica caída en el consumo de carne bovina, compensada parcialmente por alternativas más accesibles como el pollo y el cerdo.
Los cultivos evolucionan bien, aunque la humedad favorece la aparición de enfermedades. En paralelo, avanza la cosecha de maíz, con rindes por encima del promedio histórico en el norte.
La recuperación de las reservas hídricas en el perfil del suelo ha transformado positivamente las esperanzas productivas.
El dato aparece en el Informe Mensual de Exportaciones por Complejos elaborado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires para el Consejo Agroindustrial Argentino.
Alcanzaron los 26.978 millones de dólares. En junio había sido de U$S 4.939 millones (+ 17,4 % versus el mismo período de 2025).
La totalidad del área en pie presenta una condición entre normal y excelente.
La evaluación realizada en el sudoeste bonaerense registró un aumento en la producción de grano y mejoras en la calidad del cereal a partir del uso de micorrizas.
Se advierte una actitud más cautelosa de los productores, en un contexto donde gran parte de la mercadería ya ha cambiado de manos.
El precio, que inició la campaña en valores cercanos a los U$S 185 por tonelada, ha repuntado hasta los U$S 215.