Participarán más de 50 emprendimientos cubaniteros y otros 130 puestos de emprendedores.
La ciudad de Bahía Blanca volverá a celebrar uno de sus productos gastronómicos más característicos con una nueva edición de la Fiesta del Cubanito en Primavera. La actividad se desarrollará el sábado 26 y domingo 27 de septiembre, desde las 12, en el Parque de Mayo.
La propuesta es organizada por el Municipio de Bahía Blanca y el Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca y contará con la participación de más de 50 carros cubaniteros.
Además de la oferta gastronómica, habrá alrededor de 20 food trucks, una feria con más de 130 emprendedores y emprendedoras de la Economía Social, espacios de juegos para las infancias y un sector sensorial distendido.
Durante la presentación del evento, la directora del Instituto Cultural, Natalia Martirena, señaló que se trata de una celebración que “no sólo es identitaria, sino que moviliza a muchísimos sectores: artísticos, culturales, comunitarios y técnicos”.
Por su parte, el presidente del Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca, Santiago Mandolesi Burgos, sostuvo que la participación del ente portuario responde a la intención de acompañar actividades abiertas a la comunidad. “Entendemos que un Puerto que se abre a su comunidad también participa de estas fiestas”, afirmó.
Uno de los ejes centrales del encuentro será la competencia entre los elaboradores de cubanitos. Un jurado integrado por representantes de instituciones gastronómicas locales y vecinos seleccionados mediante sorteo elegirá a los ganadores en las categorías Cubanito Simple, Cubanito Bañado y Cubanito Innovación. También se distinguirá al “Cubanitero de la Gente” mediante votación del público.
La programación incluirá espectáculos musicales durante ambas jornadas. El sábado se presentarán Rodi Muscaripa, Dharma, Budinas Blues, Solo Rumores y Luceros. El domingo actuarán Nicolino, Chula Cumbia, Friki Fankie y Pecadora, mientras que el cierre estará a cargo de Bersuit.
