Las exportaciones de carne vacuna interrumpieron el proceso de recuperación que venían teniendo en los meses previos y sufrieron una caída del 3,6 % en marzo, en términos de cantidades, respecto de febrero. Así lo informó la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y derivados de la República Argentina (Ciccra).
De acuerdo con los datos del relevamiento, en el tercer mes del año el país exportó 54.500 toneladas, contra las 56.500 toneladas de febrero.
Mientras tanto, la facturación sumó unos 232,3 millones de dólares, un 4,3 % menor a la del mes anterior. El precio también tuvo una baja mensual, en este caso de solamente el 0,8 %.
Sin embargo, en comparación con marzo de 2023 los envíos de carne mejoraron un 24,3 % en cantidades y un 2,1 % en facturación. Esta diferencia surgió de una fuerte merma interanual en los precios, del orden del 17,9 %.
China se mantuvo como el principal destino de las exportaciones en cuestión, al concentrar un 70 %. No obstante, en marzo perdió algo de terreno a costa de Israel y Estados Unidos, los dos países que completaron el podio y para los cuales se observaron aumentos tanto en términos mensuales como interanuales.
En el primer trimestre del año las ventas totalizaron 163.900 toneladas y acumularon un crecimiento de 25,1 % interanual. Las ventas a China pasaron de representar 71,8 % entre enero y marzo de 2023 a 74,4 % en los primeros tres meses del corriente año.
