La charla irá en línea con la fuerte demanda mundial de alimentos saludables, que hoy es una exigencia para poder comercializar nuestra la fruta de los Valles de Río Negro y Neuquén.
Hoy a partir de las 18 se realizará una conferencia sobre los principios básicos de la agricultura orgánica en la producción frutícola.
Será presidida por el ingeniero agrónomo Julio Merlo, especialista en el tema, y será transmitida en vivo por el canal de YouTube que posee la página web AgroJusto.
La agricultura orgánica utiliza los principios de la agroecología, cuyo objetivo es lograr una producción sustentable, económica, social y ambiental. La fuerte demanda mundial de alimentos saludables se presenta como una oportunidad para poder comercializar la fruta de los Valles de Río Negro y Neuquén.
En este manejo, están prohibidos los agroquímicos, herbicidas y todo lo que afecte a la salud. Los productos químicos deberán ser reemplazados en su totalidad, de forma gradual, por productos biológicos. “De ninguna manera el control químico es mas efectivo que el biológico. Su uso indiscriminado ha colaborado en la perdida de fertilidad de los suelos, la biodiversidad, la contaminación ambiental y su impacto en la salud y la seguridad alimenticia”, aseguró Merlo al respecto.
“Este tipo de prácticas nos permitiría devolverle a nuestro querido Valle esa naturaleza viva que representa la palabra Patagonia”, remarcó el especialista.
Los interesados pueden inscribirse en el siguiente link.
