La iniciativa, que contempla reutilizar los deshechos de la industria láctea, fue seleccionada para el Programa Élitros del Ministerio Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación.
PLS Biotecnología Sustentable, un proyecto incubado en el Polo Científico Tecnológico de La Pampa, que aprovecha desechos de la industria láctea para ser reutilizados en productos alimenticios y suplementos, fue seleccionado por el Programa Élitros del Ministerio Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación.
El proyecto PLS (Proteína del Lactosuero) es un proyecto incubado por la Agencia Citia desde noviembre de 2022 durante la primera convocatoria del Polo Científico Tecnológico. Apunta al desarrollo de un suplemento proteico apícola a base de lactosuero.
Entre las acciones que Citia lleva adelante con todos los proyectos incubados se encuentra poner en radar de programas y líneas de financiamiento y promoción que puedan visibilizar y enriquecer los proyectos incubados. En ese sentido, el proyecto aplicó al Programa Élitros, siendo seleccionado como uno de los quince proyectos a nivel nacional.
Este programa tiene como objetivo potenciar y catalizar proyectos de base científica mediante capacitaciones, talleres y orientación sobre plan de negocios, propiedad intelectual, comunicación efectiva, vinculación tecnológica, financiamiento público y privado además de aspectos regulatorios. Da protagonismo a proyectos que desarrollen productos innovadores con potencial exportador o sean capaces de sustituir importaciones, que se encuentren liderados por mujeres y que esté integrado por un equipo mixto y diverso respecto al género, nacionalidad y formación.
Con esta oportunidad, PLS fortalece capacidades para consolidar su modelo de negocio y propuesta de valor, promocionar la transferencia de conocimiento con instancias de vinculación, validando la tecnología y estrategias comerciales, junto con actores del sector público y privado como el entorno productivo, organismos regulatorios, entidades que brindan financiamiento, entre otros.
Élitros incluye además el Taller de desarrollo del Comportamiento Emprendedor (Taller Empretec), plan de negocios, gestión de activos intangibles, vigilancia tecnológica e inteligencia estratégica, aspectos regulatorios en la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat), estrategias de financiamiento para Empresas de Base Tecnológica, comunicación efectiva, y argumentos de venta.
