La actividad es organizada por el Ministerio de la Producción de La Pampa junto a instituciones públicas, ambientales, gremiales y empresariales, y propone acercar a productores y técnicos las principales tendencias que atraviesan actualmente al sector agropecuario.
Entre los especialistas que llegarán a la provincia se encuentra Pablo Borrelli, cofundador de Ovis 21 y uno de los referentes de la ganadería regenerativa en Argentina. Ingeniero agrónomo oriundo de Río Gallegos, impulsó en 2003 la creación de Ovis 21 con el objetivo de enfrentar los procesos de desertificación en la Patagonia. Actualmente, la organización es una Empresa B y una referencia regional en Manejo Holístico. Su exposición abordará el potencial del manejo de los suelos como herramienta para la captura de carbono.
También participará Federico Schäfer, coordinador nacional de la Alianza del Pastizal de Aves Argentinas. Ingeniero en Alimentos y especialista en gestión de la producción sostenible, trabaja en iniciativas destinadas a compatibilizar la conservación de los pastizales naturales con la producción ganadera. La organización desarrolla, además, sistemas de certificación y estrategias vinculadas con la medición y comercialización de carbono.
Por la Sociedad Rural Argentina estará presente Sebastián Kamin, analista de Sostenibilidad, quien trabaja en iniciativas relacionadas con la gestión y medición de la huella de carbono, reportes de sostenibilidad bajo estándares internacionales y el desarrollo del Sello Triple Impacto.
La jornada contará además con la participación de Natalia Redolfi, referente del Programa Argentino de Carbono Neutro (PACN), quien abordará las herramientas disponibles para medir la huella de carbono de distintas cadenas agroindustriales. El programa desarrolla metodologías y calculadoras específicas para diferentes sectores productivos con el objetivo de generar mediciones adaptadas a las condiciones de producción argentinas.
Desde Ovis 21 llegará también Matías Florin, referente técnico de la organización, quien aportará una mirada práctica sobre la aplicación del manejo holístico, el pastoreo racional y la planificación forrajera en los establecimientos productivos.
Otro de los nombres destacados será Ana Boglioli, responsable técnica de proyectos agrícola-ganaderos de ProSustentia. Su participación estará vinculada con la transición hacia sistemas productivos con menores emisiones y, además, formará parte del panel destinado a compartir experiencias concretas de agricultura regenerativa.
El aporte científico estará a cargo de Elke Noellemeyer, docente e investigadora de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa y referente de Agsus. Su trabajo se centra en la calidad y salud de los suelos en regiones semiáridas y permitirá incorporar al debate la evidencia científica generada desde la propia provincia.
Uno de los momentos centrales será el panel “El carbono en la práctica”, donde productores pampeanos que ya incorporaron prácticas regenerativas y proyectos vinculados con el carbono compartirán sus experiencias.
La propuesta busca conocer qué motivó a los productores a iniciar estos procesos, cuáles fueron los principales aprendizajes y qué recomendaciones podrían brindar a quienes todavía están evaluando dar el primer paso.
El programa también contempla un taller participativo, en el que los asistentes podrán expresar sus inquietudes, prioridades y demandas ante el Gobierno provincial. La actividad apunta a construir un diagnóstico colectivo sobre los desafíos y oportunidades que presentan las nuevas herramientas de sustentabilidad para el sector agropecuario pampeano.
La jornada se desarrollará el 21 de agosto, de 8:15 a 13:30, en La Campiña, Ruta Nacional N° 5, Km. 604, Santa Rosa.
La actividad es de carácter gratuito, con inscripción previa en el siguiente formulario: https://forms.gle/3KSaGiNgCUHNC73z8
Para mayor información, se puede consultar vía WhatsApp al 295 4746777.