El gigante alimenticio expande la operación de su planta en la localidad bonaerense de General Rodríguez, con un nuevo centro logístico, además de inversión productiva para molinos de trigo y procesamiento de vinagre.
La empresa alimenticia Marolio S.A. anunció un ambicioso plan de expansión y actualización tecnológica en su polo productivo de General Rodríguez. El proyecto consiste en un nuevo centro de distribución y plantas productivas que permitirán ampliar su capacidad operativa y generar hasta 700 puestos de trabajo. La iniciativa, que comenzó con la incorporación de 200 empleados en su etapa inicial, busca fortalecer la producción de insumos básicos y mejorar la competitividad en el mercado de alimentos.
El proyecto, ubicado a unos 60 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, contempla la construcción de una planta de vinagre con capacidad estimada de entre tres y cuatro millones de litros mensuales, además de un complejo de molienda de trigo destinado a abastecer la producción interna de harinas. La expansión responde a una estrategia de integración vertical orientada a reducir costos y sostener precios accesibles para el consumo masivo.
Según informó la agencia Noticias Argentinas, la empresa ya inició los trámites municipales para avanzar con las obras y proyecta incorporar otros 500 trabajadores una vez que el polo industrial esté plenamente operativo. El crecimiento del plantel incluirá operarios, técnicos, personal administrativo y logística, consolidando un impacto directo en el empleo regional.
El titular de la firma, Víctor Fera, destacó el alcance de la inversión y su impacto en el mercado laboral. “Orgullosos de invertir en Argentina con un nuevo centro de distribución, finalización de la planta de vinagre y molinos de trigo en General Rodríguez. Comenzamos con los trámites de inicio de obra de construcción en el Municipio, así generamos ya 200 puestos de trabajo y luego 500 más”, expresó en su cuenta oficial.
La integración, un factor clave para reducir costos
La expansión de Marolio se enmarca en una estrategia orientada a reforzar su cadena de valor mediante la producción propia de insumos clave. La nueva planta de vinagres permitirá elaborar distintas variedades —como alcohol, vino, manzana y aceto balsámico— destinadas tanto al abastecimiento interno como al mercado.
Este esquema busca garantizar la disponibilidad de materias primas y reducir la dependencia de proveedores externos, un factor clave en un contexto de volatilidad de costos. Desde la compañía señalaron que la inversión apunta a optimizar procesos productivos y sostener precios accesibles, uno de los ejes históricos de su posicionamiento comercial.
En paralelo, el desarrollo de un sector de molienda de trigo permitirá producir harina propia para la elaboración de alimentos secos, como fideos, galletitas y pan rallado. Este componente resulta estratégico para consolidar la presencia de la empresa en segmentos de alta demanda dentro del mercado interno.
De acuerdo con la información difundida, la capacidad de procesamiento del nuevo complejo permitirá abastecer a toda la línea de productos derivados del trigo, mejorando la eficiencia logística y reduciendo costos de intermediación.
Impacto regional y empleo
La instalación del nuevo polo industrial en General Rodríguez se inscribe en un proceso más amplio de expansión de la actividad manufacturera en el conurbano bonaerense. La elección del distrito responde a su ubicación estratégica, con acceso a corredores logísticos clave y disponibilidad de tierras industriales aptas para proyectos de gran escala.
El impacto laboral constituye uno de los aspectos más relevantes de la inversión. A los 200 puestos ya generados durante la fase inicial de obra, se sumarán progresivamente otros 500 empleos directos, lo que llevará el total a 700 trabajadores una vez que el complejo esté plenamente operativo.
Este crecimiento no solo contempla empleo directo, sino también efectos indirectos sobre proveedores, transportistas y empresas de servicios vinculadas a la actividad industrial. En ese sentido, se espera que el proyecto contribuya a dinamizar la economía local y regional.
