Los datos se desprenden de un informe realizado por el Creebba. El apartado de Alimentos y bebidas aumentó por encima del resto de rubros.
Durante enero los números inflacionarios mostraron una desaceleración respecto al mes anterior, aunque siguen siendo alarmantes.
Según el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca-Argentina (Creebba), enero cerró con un aumento general de precios del 22,7 %, un poco por debajo del 26,1 % del último mes de 2023.
Teniendo en cuenta los últimos doce meses, el Índice de Precios al Consumidor (IPC), el aumento interanual fue del 243,1 %.
El mayor aumento a nivel capítulos tuvo lugar en Bienes y servicios varios, con un alza del 36,1 %, que respondió a incrementos del 69,2 % en artículos de tocador descartables, 50,5 % en artículos de tocador y 15,1% en servicios de peluquería y para el cuidado personal.
Equipamiento y funcionamiento, con una variación de precios del 28 %, se situó en segundo término como consecuencia de variaciones del 71,3 % en jabones de limpieza, 64 % en detergentes y desinfectantes, 63,3 % en utensilios de limpieza, 42 % en artículos descartables y 40,9 % en elementos de iluminación.
Alimentos y bebidas, el capítulo de mayor ponderación, presentó una variación del 24 % y, si bien quedó por encima del promedio general, estuvo por debajo de diciembre, cuando mostró un ajuste del 31 %. Las alzas más destacadas tuvieron lugar en aceite mezcla (73,6 %), harinas de trigo (65,5 %), galletitas saladas (64,3 %), polvos para postres (61,5 %), cacao y sus derivados (60,1 %), caldos y sopas concentradas (57,7 %), galletitas dulces (55,7 %), té (52,4 %) y soda y agua mineral (49 %).
Esparcimiento se ubicó en cuarto lugar con una suba del 23,1 % influenciada por incrementos del 44,6 % en hotel y excursiones, 28,6 % en cines y teatros y 21,3 % en juegos, juguetes y rodados.
Transporte y comunicaciones exhibió un aumento del 22,9 %. Este resultado se debió al aumento en cubiertas, repuestos y reparaciones (34,5 %), combustibles y lubricantes (32,2 %), seguro, estacionamiento y otros servicios (24,4 %) y transporte de corta distancia (23 %).
Respecto a los precios de la canasta de 20 variedades básicas de alimentos en la ciudad, los productos que más subieron fueron harina de maíz (90 %), café (69,8 %), aceite de maíz (52,9 %), té (52,4 %) y harina común de trigo (50,4 %). En tanto las únicas bajas se presentaron en tomate (-20,5 %) y papa (-4,6 %).
