Los temas que se tratarán en esta oportunidad son: los efectos del alcohol, cómo proceder ante la presencia de personas alcoholizadas, consejos para el manejo de quejas, la reducción de riesgos ante el consumo de alcohol y los cócteles sin alcohol.
“Dada la aprobación de las ordenanzas municipales de tolerancia cero, vimos oportuna la capacitación destinada a comerciantes de establecimientos gastronómicos o a emprendedores que se dediquen a la venta de alcohol para brindar herramientas en poder manejar situaciones con personas alcoholizadas y poder sugerir otro tipo de bebidas que no contengan alcohol”, expresó la directora de Capacitación y Formación Laboral de la Secretaría, Celeste Segurado.
“Se recomendará la aplicación de menús para bebidas libres de alcohol, se trabajará con lo ya establecido de la venta a menores y personas gestantes”, agregó la funcionaria, en oportunidad de las nuevas normativas de tolerancia cero de alcohol en sangre al conducir.
“La jornada, si bien está orientada al establecimiento gastronómico, está abierta al público en general y puede ser presenciada por cualquier persona que lo desee. No hay un cupo limitado y es totalmente gratuita”, resumió.
¿Dónde se realizará la capacitación?
La capacitación se realizará el 23 de noviembre a las 9 de la mañana en la Avenida Spinetto 1221, esquina calle Buenos Aires de la ciudad de Santa Rosa.
