El Consejo Internacional de Cereales en su actualización mensual, analizó la caída de la producción mundial de trigo y maíz debido a la Argentina, que fue afectada por una plaga.
El Consejo Internacional de Cereales (CIC) recortó el jueves su previsión de producción mundial de trigo para 2024/25, con una baja de las perspectivas para Rusia y Ucrania, los principales productores del mar Negro, y redujo la de maíz por expectativas más bajas en Argentina.
En su actualización mensual, el organismo intergubernamental recortó en 3 millones de toneladas su previsión para la cosecha mundial de trigo de 2024/25, a 795 millones.
Rusia, el primer exportador mundial de trigo, tendrá una cosecha de 85,5 millones de toneladas, frente a los 90,4 millones previstos anteriormente, mientras que la de Ucrania caerá de 24,5 millones a 23,7 millones.
El calor primaveral, combinado con las heladas en el corazón de la región productora rusa, ha llevado a pronosticadores como IKAR y Sovecon a recortar sus previsiones para la cosecha de este año. Las heladas también han causado daños en algunas zonas de Ucrania.
La perspectiva de pérdidas de cosecha en la región del mar Negro ha contribuido este mes a la subida de los precios mundiales del trigo, que el miércoles alcanzaron su nivel más alto en diez meses.
Argentina, afectada por la chicharrita
El CIC también recortó su previsión de producción mundial de maíz para 2024/25 en 6 millones de toneladas, a 1.220 millones de toneladas.
La cosecha argentina de maíz se espera en 54 millones de toneladas, frente a los 60 millones previstos anteriormente, afectado por una grave plaga de chicharritas.
El agente causal del achaparramiento del maíz es el Spiroplasma, enfermedad causada por la chicharrita dalbulus maidis, un insecto de tres a cuatro milímetros de longitud, color amarillo pálido y con dos manchas redondas negras sobre el vértice de su cabeza. El impacto de la plaga afecta a la fisiología de la planta; es decir que se dificulta la llegada de nutrientes y asimilados a las espigas e impacta en el llenado de los granos.
