Más de 70 productores participaron de la jornada a campo “Tu chacra también puede producir forraje y carne: alternativas productivas en chacras bajo riego y sistemas integrados”, que se desarrolló en el auditorio del INTA de 25 de Mayo.
La propuesta fue organizada por el Ministerio de la Producción, a través de la Dirección de Agricultura, y el INTA Agencia de Extensión Rural (AER) 25 de Mayo, con el acompañamiento del Ente Provincial del Río Colorado (EPRC), los municipios de 25 de Mayo y Puelén y la Cámara de Productores Agropecuarios de la Colonia.
El encuentro tuvo como eje la reconversión productiva de las chacras, mediante la implantación de pasturas en superficies que anteriormente estaban destinadas a montes frutales, y la integración entre las áreas bajo riego y los sistemas de secano.
Al respecto, la directora de Agricultura, Natalia Ovando, explicó que uno de los principales objetivos fue mostrar alternativas para aprovechar el potencial ganadero de la zona. En ese sentido, destacó que los productores de secano no necesitan realizar inversiones en una chacra propia para incorporarse a estos esquemas, sino que pueden establecer acuerdos con establecimientos del área bajo riego y avanzar en la capitalización de su hacienda.
La jornada incluyó distintos bloques técnicos. En el primero, Dardo Fontanella analizó los costos y requerimientos de la reconversión, así como la capacidad de la actividad ganadera para financiar esas inversiones a partir de los kilos de carne producidos.
Posteriormente, productores y profesionales compartieron sus experiencias. Agustín Schmidt explicó el manejo de las pasturas y el proceso de reconversión que llevó adelante como pequeño productor, mientras que Jorge Feliú relató cómo está desarrollando actualmente esa transformación.
Por su parte, Javier Herrada presentó el esquema de integración que implementa su empresa, mediante el traslado de hacienda desde el secano hacia establecimientos ubicados en el área bajo riego.
Herramientas de financiamiento y recorrida
Durante el encuentro, la directora general de Asistencia Técnica y Financiera del Ministerio de la Producción, Eugenia Borges, presentó las herramientas financieras disponibles para acompañar a los productores que busquen avanzar en este tipo de proyectos.
La actividad finalizó con una recorrida por el establecimiento Los Rusos y Agropecuaria Arceo, guiada por Agustín Schmidt y Adrián Barrios. Allí, los participantes pudieron conocer experiencias concretas de reconversión e integración productiva en establecimientos de distintas escalas.
Desde la organización valoraron la convocatoria y el interés de los asistentes, y destacaron la importancia de sostener estos espacios de intercambio para acercar alternativas productivas accesibles y fortalecer el desarrollo ganadero en las chacras bajo riego de la región.
También participaron el director de Ganadería, Marcelo Lluch; el gerente de Producción del EPRC, Guillermo Sánchez; y la jefa de la Agencia de Extensión Rural del INTA 25 de Mayo, Luján Maseroni.