Exportación de carne aviar: el país recupera los mercados de Chile y Perú

Ambos países levantaron las restricciones sanitarias como consecuencia de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP).
Las disposiciones permiten normalizar el flujo comercial hacia dos destinos clave.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación confirmó que la Argentina logró la reapertura de los mercados de Chile y Perú para la carne aviar, lo que permitirá el reinicio de los envíos de origen argentino.

Sucede tras ser reconocida —internacionalmente— como país libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP).

La medida se concretó luego de que los servicios sanitarios de ambos países vecinos levantaran las suspensiones que pesaban sobre los productos argentinos debido a la influenza aviar, según lo notificado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

Este avance comercial es el resultado directo de la autodeclaración de la Argentina como país libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad, la cual fue publicada por el Gobierno nacional en el portal de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) el pasado 6 de mayo.

En el caso específico de Perú, la reapertura se formalizó mediante una nota oficial del Director General de Sanidad Animal del Senasa Perú.

La autoridad sanitaria peruana destacó que la autodeclaración argentina acredita que el país cuenta con las garantías sanitarias necesarias para retomar las exportaciones bajo los requisitos previamente armonizados.

Fortalecimiento regional

De manera complementaria, las autoridades de Chile también basaron su decisión de apertura en el reconocimiento del estatus sanitario de Argentina ante la OMSA.

Estas disposiciones no solo permiten normalizar el flujo comercial hacia dos destinos clave, sino que también refuerzan el posicionamiento regional de la Argentina y el reconocimiento internacional de sus estándares de sanidad aviar.