La propuesta amplía las tradicionales jornadas de verano que la institución desarrolla desde hace años y tiene como finalidad difundir innovaciones, compartir experiencias y transferir conocimientos técnicos vinculados con la actividad hortícola de la región.
Durante el encuentro, productores, profesionales, técnicos y estudiantes de escuelas de la zona participaron de un recorrido por los diferentes invernaderos del predio. Allí pudieron conocer el comportamiento de los cultivos de hoja bajo cubierta durante los meses de bajas temperaturas, observar su estado sanitario y acceder a información sobre el módulo de producción hidropónica y los ensayos realizados con nuevos materiales genéticos.
La actividad contó con la participación de la ministra de Cultura y Educación, Marcela Feuerschvenger; el subsecretario de Asuntos Agrarios del Ministerio de la Producción, Ricardo Baraldi; el director del CERET, Juan Manuel Bello; y el referente del INTA, Alberto Muguiro, además de equipos técnicos y otros funcionarios.
Durante la jornada, Feuerschvenger destacó la participación de las escuelas agropecuarias y técnicas y valoró la realización de esta primera edición invernal. Señaló que los cultivos de hoja representan una temática de interés para las instituciones educativas y que su desarrollo durante esta época del año implica un desafío productivo, pero también una oportunidad para fortalecer los aprendizajes.
La ministra también resaltó el acompañamiento técnico que se brinda a las huertas escolares de distintos niveles y sostuvo que las experiencias desarrolladas desde las aulas contribuyen al fortalecimiento del entramado socioproductivo provincial.
Por su parte, Baraldi destacó el trabajo coordinado entre los organismos involucrados y el acompañamiento técnico que se sostiene de manera permanente. En ese sentido, consideró que la articulación entre las distintas áreas permite generar herramientas que llegan tanto al sistema educativo como a los municipios y productores.
Desde el CERET, Bello valoró la participación registrada durante la jornada y destacó el aporte de cada una de las instituciones que forman parte de la propuesta. Asimismo, remarcó que este tipo de encuentros permite abrir las puertas del centro para compartir el trabajo que se desarrolla diariamente y generar espacios de intercambio sobre producción e investigación aplicada.