Los datos surgen de la medición de la consultora LCG. Sin embargo, se espera que el IPC de mayo sea menor al registrado en abril.
Durante la tercera semana de mayo, los precios de los alimentos y bebidas aumentaron un 1,8 %, marcando la mayor variación semanal del mes, según un informe de la consultora LCG. Este incremento representa una aceleración de 1,7 % en comparación con la semana anterior, acumulando un alza del 3 % en lo que va de mayo.
El estudio abarcó diez categorías del rubro alimenticio y mostró un aumento promedio del 1,6 % en los productos de la canasta básica, alcanzando un 1,9 % cuando se mide de punta a punta. Entre los rubros analizados, solo dos mostraron una disminución: Frutas, con un -3,4 % y Comidas listas para llevar, con un -0,1 %.
Último mes
En las últimas cuatro semanas, los alimentos tuvieron un incremento promedio del 1,6 %, mientras que los productos de la canasta básica subieron un 1,9 % medidos en total. Tres de las diez categorías analizadas mostraron bajas durante este período, mientras que los rubros con mayores aumentos en el último mes son los siguientes:
- Bebidas e infusiones: 5,7 %
- Lácteos y huevos: 3,2 %
- Verduras: 2,3 %
- Condimentos y otros productos alimenticios: 1,9 %
- Pan, cereales y pastas: 0,7 %
- Carnes: 0,6 %
- Aceites: -1,2 %
- Azúcar: -1,9 %
- Frutas: -6,6 %
A pesar de la aceleración en los precios durante las primeras semanas de mayo, se anticipa que el segmento de Alimentos y Bebidas se mantenga por debajo de la inflación promedio general, estimada entre el 5 % y el 6 % por diversas consultoras.
El informe de LCG destaca este alza en los precios de alimentos y bebidas durante la tercera semana de mayo, con aumentos variados en ciertos productos básicos. No obstante, se espera que este segmento no supere la inflación general proyectada para el mes.
En relación al Índice de Precios al Consumidor (IPC) general, una gran cantidad de consultoras privadas sostiene que la inflación del corriente mes podría rondar el 5 %, representando una notable baja desde el 8,8 % registrado en abril.



