Con la participación de productores caprineros de Victorica, Algarrobo del Águila, La Humada, Colonia Emilio Mitre, Puelén, Casa de Piedra y 25 de Mayo se llevó a cabo la tradicional fiesta en San Isabel, donde también hubo representantes locales.
Desde el Ministerio de la Producción se subrayó el excelente trabajo realizado junto al municipio local, la Asociación Criadores Cabra Colorada, la Fundación Funsacha y productores para la 30° Fiesta Provincial del Chivito realizada el pasado fin de semana.
Los festejos apuntan a visibilizar la producción caprina del sector, y las políticas productivas llevadas a cabo por el gobierno provincial. En esta nueva edición participaron productores caprineros de Victorica, Santa Isabel, Algarrobo del Águila, La Humada, Colonia Emilio Mitre, Puelén, Casa de Piedra y 25 de Mayo.
Las razas que participaron de la jura fueron, Criolla, Cabra Colorada, Boer/Cruza Boer en las siguientes categorías: Adulto macho (castrón 4 dientes a boca llena), Adulto hembra (cabrillona 4 dientes a boca llena), Adulto joven macho (castroncito diente de leche a 2 dientes), Adulto joven hembra (castroncita diente de leche a 2 dientes), Mamón macho y Mamona hembra.
Desde la Dirección de Ganadería, Marcelo Lluch explicó a la Agencia Provincial de Noticias que “el Ministerio participa activamente del evento, tanto desde nuestra área como de la Dirección de Extensión Agropecuaria y la Ley Caprina, asistiendo técnicamente en la organización general y control de los animales que participan como también colaborando en la premiación a través de alimentos y presentes que se sortearon en el tradicional almuerzo con productores”.
La Copa de Gran Campeón 2022 correspondió a un ejemplar macho joven de la raza Cabra Colorada Pampeana de la cabaña “La Soledad”, propiedad de Raúl Lucero y Marta Zuñiga.
Raúl Lucero, el productor de 75 años, representante de la cabaña “La Soledad” y toda una vida dedicada al rubro, contó que “las sensaciones que me dejaron la Fiesta son muy buenas. Más allá del premio obtenido, estuvo todo bien, aunque reconozco que no es fácil dejar a todos conformes. El balance es bueno, hay cosas para mejorar, pero estuvo muy bien desde la organización”.
Consideró que desde el Ministerio de la Producción “trabajaron bien con las tareas de logística, el traslado de los animales al predio y demás”, agregó. “Creo que lo importante es no perder de vista que es la Fiesta del Chivo y tiene que ser el chivo el protagonista. Uno que ha participado en varios lugares, quiere que se hagan las cosas de la mejor manera cuando está en su Provincia”.
