El Ministerio de Agroindustria bonaerense, a través de su Observatorio de Datos, informó que las exportaciones de lana en la Provincia registraron un aumento interanual de 40 % durante 2018, generando ingresos por 54 millones US$.
En tanto, las exportaciones de lanas sucias alcanzaron las 2 millones de toneladas y las lanas elaboradas un total de 4 millones de toneladas.
Cabe destacar que más del 80% de la rentabilidad de la producción ovina está en la carne, mientras que el stock de ovinos supera los 2 millones de cabezas en la Provincia.
En este territorio, además, existen más de 20 frigoríficos habilitados para la faena.
[su_note note_color=”#e3e3e3″]El Ministro Leonardo Sarquís precisó que “existen entre 25 mil y 30 mil productores en la Provincia de Buenos Aires; consumimos entre 60 y 70 kilos de carne vacuna por año, 40 kilos de pollo, 15 de cerdo y no llegamos a un kilo de ovinos. Condidero que tenemos todo el potencial para crecer y es el objetivo que nos planteamos con la Gobernadora Vidal: potenciar la producción, el empleo y el arraigo en todos los segmentos productivos”.[/su_note]
Cabe recordar que durante 2018 la cartera agroindustrial, a través de la Unidad Ejecutora Provincial de la Ley Ovina (UEP), destinó $22 millones para financiar 60 proyectos ovinos en el ámbito de la provincia de Buenos Aires.
