La fiebre por el pistacho no se detiene. Primero fueron los alfajores, luego los churros, y ahora es el turno de los cubanitos. Esta vez, quien se sumó a la tendencia es la firma De La Bahía, una empresa bahiense que comercializa helados artesanales y cubanitos con impronta local. Ayer, miércoles 6 de agosto, presentó su nuevo producto: un cubanito relleno de pistacho y dulce de leche, bañado en chocolate blanco crocante.
Las primeras fotos del lanzamiento ya comenzaron a circular en redes sociales, y los clientes que se acercaron a su local en Gral. Nicolás Levalle 1735 no tardaron en compartir su veredicto: «una locura, tremendo».
El pistacho, el sabor más buscado del 2025
No quedan dudas: el pistacho se consagró como el sabor del año. Lo demuestran lanzamientos que llegaron desde marcas de todo tipo y tamaño: el churro Dubái de Churrería El Topo, relleno con crema de pistacho; el alfajor de pistacho de YPF Full, que fue furor en redes; el Bon o Bon sabor pistacho, ya disponible en kioscos de todo el país; y el recientemente anunciado alfajor Dubái de Havanna, que combina pistacho, kadayif y chocolate con leche.
En ese mapa creciente, el nuevo cubanito de De La Bahía se suma con una propuesta que mezcla pistacho cremoso, dulce de leche tradicional y una cobertura de chocolate blanco crocante, pensada para quienes buscan sabores intensos pero bien equilibrados.
Dulce de leche y texturas que marcan diferencia
El interior del cubanito también incluye una capa generosa de dulce de leche, manteniendo el corazón argentino de esta golosina tradicional. La cobertura de chocolate blanco aporta crocancia y balancea la cremosidad del relleno, en una receta que combina lo clásico con lo actual.
No es la primera vez que De La Bahía sorprende: la empresa fue bicampeona de la Fiesta del Cubanito, tras ganar en 2023 y 2024, y el año pasado presentó un cubanito helado inspirado en el chocolate Shot, con trozos de maní.
Con este nuevo sabor, confirman su capacidad para innovar sin perder identidad local.
