La medida se conoció el último día de 2025 y fue resultado de una investigación para determinar si esas importaciones provocaron un daño a los productores chinos. “Nos han reconocido poder seguir exportando lo mismo que veníamos comercializando”, enfatizó Carlos Odriozola, coordinador de la Mesa de Carnes de la Sociedad Rural Argentina (SRA).
También destacó que “el cupo asignado a la Argentina subirá un 2% en 2027 y otro 2% en 2028, y así se llegará a las 532.000 toneladas” y que “no es un achique en relación a lo que estábamos comercializando y lo vemos razonable, y más aún cuando uno mira a los alrededores y observa que a nuestros competidores no les fue tan bien: Brasil sufrió un recorte en sus exportaciones de casi 400 mil toneladas y Australia casi 100.000 toneladas de recorte”.
La medida generó tranquilidad a la comunidad ganadera argentina, ya que China es el principal demandante de carne argentina y absorbe el 70% de los volúmenes totales exportados. Por su parte, el comunicado oficial del Ministerio de Comercio chino explica que “la autoridad investigadora determinó que el aumento en la cantidad de carne bovina importada causó un daño grave a la industria nacional china y que existe una relación causal entre dicho aumento y dicho daño”.
“Durante la implementación de las medidas de salvaguardia, el Ministerio de Comercio podrá, de conformidad con la ley y en función de la evolución de las circunstancias pertinentes, revisar la forma y el nivel de las mismas”, remarca el comunicado.
Por su lado, para el año 2027 se estableció un cupo de importación de carne vacuna de 2,742 millones de toneladas, y para 2028 fue fijado en 2,797 millones de toneladas. Para el volumen que exceda la cuota asignada, China aplicará un arancel adicional del 55%, más el arancel vigente aplicable a cada país, lo que en lo hechos representa un bloqueo comercial.
En los primeros once meses de 2025 Argentina exportó a China 289.782 toneladas de cortes bovinos deshuesados congelados a un precio medio de 4844 u$s/tonelada, y 169.171 toneladas de carne congelada con hueso y huesos con carne a un precio promedio de 1982 u$s/tonelada.
