Días atrás, en el Predio Ferial de la Asociación de Ganaderos y Agricultores de la ciudad, ubicado sobre la ruta 35, se desarrolló una jornada sobre Producción, Economía y Sustentabilidad en los sistemas mixtos locales.
La misma fue organizada por la entidad anfitriona y su Ateneo Rural, la Agencia de Extensión Bahía Blanca de INTA Bordenave y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Participaron productores, estudiantes y miembros de diversas instituciones de la zona.
La jornada surgió como una oportunidad de compartir las novedades en extensión en los establecimientos rurales de los sistemas extensivos y los avances del IPCVA, como así también de abordar las novedades de seguridad rural coordinadas por el Asociación de Ganaderos y Agricultores. De este modo, la actividad se desarrolló durante la mañana e incluyó diferentes presentaciones.
Las charlas estuvieron a cargo de integrantes de la Agencia de Extensión Bahía Blanca de INTA Bordenave:
– Fertilización de pasturas en campos de productores. Ing. Agr. (Mg.) Andrea Lauric.
– Espacios de la agricultura en los sistemas mixtos. Ing. Agr. Gerónimo De Leo.
– Resultados de combinaciones de prácticas tecnológicas aplicados en Establecimientos rurales locales. Ing. Agr. (Dr.) Carlos Torres Carbonell.
– Mercado de carnes y perspectivas a futuro en cuanto a consumidores y competidores. Lic. Eugenia Brusca. Asistente de Promoción Interna del IPCVA.
– Informe sobre Seguridad Rural en Bahía Blanca y la Región. Med. Vet. Santiago Álvarez (AGA) Fiscalía regional de delitos rurales UFIJ Nº20. Dres. Rodolfo Tula, Antonio Orozco y German Pili.
La actividad, que logró congregar en un buen número de productores, estudiantes y profesionales de diversas entidades, finalizó con cordero al asador gratuito para los asistentes. Además, desde el Ateneo Rural juntaron útiles escolares que serán donados a escuelas rurales de la región.