{"id":2931,"date":"2019-10-01T07:50:25","date_gmt":"2019-10-01T10:50:25","guid":{"rendered":"https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/2019\/10\/01\/agricultura\/brindaron-un-taller-de-introduccion-al-manejo-holistico-y-planificacion-de-pastoreo-en-victorica\/"},"modified":"2019-10-01T07:50:25","modified_gmt":"2019-10-01T10:50:25","slug":"brindaron-un-taller-de-introduccion-al-manejo-holistico-y-planificacion-de-pastoreo-en-victorica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/2019\/10\/01\/agricultura\/brindaron-un-taller-de-introduccion-al-manejo-holistico-y-planificacion-de-pastoreo-en-victorica\/","title":{"rendered":"Brindaron un taller de Introducci\u00f3n al Manejo Hol\u00edstico y Planificaci\u00f3n de Pastoreo en Victorica"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\" >Esta\njornada cont\u00f3 con el auspicio del Ministerio de la Producci\u00f3n del Gobierno de\nLa Pampa. Estuvieron presentes en la misma los directores de extensi\u00f3n Ing.\nAgr. Rodrigo Fern\u00e1ndez y de Ganader\u00eda, Med. Vet. Ricardo Baraldi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Participaron\naproximadamente 40 personas, entre ellos integrantes del Grupo Cambio Rural,\nintegrantes de Consejo Local Asesor de la Agencia y productores y profesionales\nde la zona. Primero, se presentaron los fundamentos te\u00f3ricos del manejo\nhol\u00edstico y se brind\u00f3 como ejemplo la situaci\u00f3n de un campo con los recursos\nforrajeros propios de la zona, luego comenz\u00f3 el trabajo en grupos y de forma\npr\u00e1ctica se explic\u00f3 c\u00f3mo hacer planillas de planificaci\u00f3n del pastoreo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La\ncapacitadora del Taller fue Gabriela Degorgue, integrante de \u201cOvis 21 +\nRegeneraci\u00f3n + Rentabilidad\u201d, una red de productores, t\u00e9cnicos y profesionales\nque busca, mediante la constante innovaci\u00f3n, cambiar el paradigma de una\nganader\u00eda extractiva a una regenerativa. La red propone un modelo productivo\ndiferente, que cuida y regenera el medio ambiente, desarrolla a las personas\nque de \u00e9l dependen y a su vez brinda herramientas y oportunidades para que la\nrentabilidad sea significativamente mayor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">[su_note note_color=&#8221;#e3e3e3&#8243;]Ovis 21 es pionera en la introducci\u00f3n del Manejo Hol\u00edstico en Sudam\u00e9rica, con 10 a\u00f1os de experiencia, afectando a m\u00e1s de un mill\u00f3n de hect\u00e1reas en la Patagonia Argentina y Chilena, regi\u00f3n Pampeana, Corrientes y Paraguay, con resultados muy alentadores en t\u00e9rminos de reversi\u00f3n de la desertificaci\u00f3n, aumento de la producci\u00f3n ganadera y mejora de la rentabilidad de los predios.[\/su_note]<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/inta-La-Pampa2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-19595\" width=\"318\" height=\"210\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfQu\u00e9 es la Ganader\u00eda\nRegenerativa?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La\nganader\u00eda regenerativa consiste en recuperar los procesos vitales de los\necosistemas con el herb\u00edvoro como principal herramienta. Es a partir de\ncomprender y optimizar el v\u00ednculo entre el animal, el suelo y los pastos, que\nse logra ingresar en un c\u00edrculo virtuoso de regeneraci\u00f3n, productividad y\nrentabilidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los\nconsistentes resultados que se han logrado en Argentina y en m\u00e1s de 20 pa\u00edses\nalrededor del mundo que aplican Manejo Hol\u00edstico nos permiten proponer una\nganader\u00eda que:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li> Aumenta la carga animal (+70% Promedio)<\/li><li> Reduce el uso de insumos (Hasta -80%)<\/li><li> Secuestra CO2 en suelo (4-16 tn\/a\u00f1o\/ha)<\/li><li> Recupera Flora y Fauna (Mayor Biodiversidad)<\/li><li> Produce Alimentos de calidad (Alto contenido Omega 3)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Instituto Savory (SI) es una ONG l\u00edder en Ganader\u00eda Regenerativa a nivel global, con m\u00e1s de 30 nodos en todo el mundo. Surge en 2011, a partir del trabajo de Allan Savory, con el objetivo de difundir el Manejo Hol\u00edstico como principal herramienta para atender la degradaci\u00f3n de tierras. La meta del SI es alcanzar 1000 millones de hect\u00e1reas bajo manejo regenerativo para el 2025.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Fuente: Agencia de Extensi\u00f3n Rural Victorica.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Agencia de Extensi\u00f3n Rural Victorica del INTA y el grupo de Cambio Rural \u201cGanaderos de Loventu\u00e9\u201d organizaron una jornada de planificaci\u00f3n de pastoreo el pasado 24 de septiembre, en las instalaciones de la Agencia. Tambi\u00e9n colabor\u00f3 en la organizaci\u00f3n el Ing. Agr. 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