{"id":2744,"date":"2026-07-02T10:51:16","date_gmt":"2026-07-02T13:51:16","guid":{"rendered":"https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/2026\/07\/02\/ganaderia\/el-frigorifico-que-creo-paty-retomo-su-produccion-y-450-trabajadores-recuperaron-su-fuente-laboral\/"},"modified":"2026-10-21T16:56:17","modified_gmt":"2026-10-21T19:56:17","slug":"el-frigorifico-que-creo-paty-retomo-su-produccion-y-450-trabajadores-recuperaron-su-fuente-laboral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/2026\/07\/02\/ganaderia\/el-frigorifico-que-creo-paty-retomo-su-produccion-y-450-trabajadores-recuperaron-su-fuente-laboral\/","title":{"rendered":"El frigor\u00edfico que cre\u00f3 Paty retom\u00f3 su producci\u00f3n y 450 trabajadores recuperaron su fuente laboral"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\" >Despu\u00e9s de m\u00e1s de seis meses de inactividad y en medio de un complejo proceso de reestructuraci\u00f3n financiera, el\u00a0Frigor\u00edfico <a href=\"https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/2023\/06\/08\/ganaderia\/frigorifico-pampeano-exportara-a-china-y-sumara-empleados\/\">General Pico<\/a>, empresa de la familia Lowenstein vinculada al origen de las hamburguesas Paty, volvi\u00f3 a poner en marcha su producci\u00f3n y reincorpor\u00f3 a\u00a0450 trabajadores\u00a0que permanec\u00edan suspendidos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La reactivaci\u00f3n fue posible tras un acuerdo con\u00a0Frigor\u00edfico Gorina, uno de los principales exportadores de carne vacuna de capitales argentinos, que asumi\u00f3 la operaci\u00f3n de la planta ubicada en\u00a0Trenel, provincia de La Pampa, mediante un contrato de alquiler por tres meses con posibilidad de renovaci\u00f3n, en el marco del concurso preventivo que atraviesa la compa\u00f1\u00eda desde marzo de este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El secretario general del Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria de la Carne de La Pampa,\u00a0Dardo Loza, confirm\u00f3 que la planta retom\u00f3 sus actividades durante la \u00faltima semana y desminti\u00f3 versiones que indicaban una reincorporaci\u00f3n parcial del personal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan explic\u00f3, ya son\u00a0450 los trabajadores\u00a0que regresaron a sus puestos, luego de que la empresa regularizara parte de la deuda salarial acumulada. En ese sentido, detall\u00f3 que fueron abonados los haberes correspondientes a una parte de abril y la totalidad de mayo, condici\u00f3n necesaria para que pudiera concretarse el regreso del personal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" id=\"h-produccion-para-el-mercado-interno-y-la-exportacion\"><strong>Producci\u00f3n para el mercado interno y la exportaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La planta de Trenel comenz\u00f3 a operar con una faena cercana a\u00a0400 cabezas de ganado por d\u00eda, destinadas tanto al mercado interno como a la exportaci\u00f3n. La expectativa es incrementar gradualmente ese volumen hasta recuperar un nivel de actividad estable en las pr\u00f3ximas semanas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por el momento, la producci\u00f3n se concentra exclusivamente en ese establecimiento, mientras que la planta de\u00a0General Pico\u00a0contin\u00faa sin actividad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El reinicio de las operaciones representa un alivio para una compa\u00f1\u00eda que atraves\u00f3 una de las crisis m\u00e1s profundas de su historia. A fines de 2025, el frigor\u00edfico suspendi\u00f3 a la totalidad de sus trabajadores y redujo al m\u00ednimo su funcionamiento como consecuencia del deterioro de su situaci\u00f3n financiera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Posteriormente avanz\u00f3 con el despido de\u00a0194 empleados\u00a0distribuidos entre sus plantas de General Pico, Trenel y Arata, mientras acumulaba una deuda superior a\u00a034.000 millones de pesos\u00a0y m\u00e1s de\u00a01.180 cheques rechazados, reflejando la imposibilidad de sostener su cadena de pagos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frente a ese escenario, en marzo de este a\u00f1o los directivos Ernesto y Alan Lowenstein solicitaron la apertura del concurso preventivo con el objetivo de preservar la continuidad de la empresa y ordenar su situaci\u00f3n financiera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los propietarios atribuyeron el agravamiento de la crisis al fracaso de las negociaciones con uno de los principales acreedores de la firma, al que responsabilizaron por impedir alternativas de financiamiento que, seg\u00fan sostuvieron, podr\u00edan haber evitado la paralizaci\u00f3n de la actividad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el ingreso de Frigor\u00edfico Gorina como operador, la empresa busca recuperar paulatinamente su capacidad productiva y preservar las fuentes laborales, mientras avanza el proceso judicial destinado a reestructurar su pasivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La empresa Frigor\u00edfico General Pico retom\u00f3 la actividad en su planta de Trenel, en La Pampa, bajo la administraci\u00f3n temporal de Frigor\u00edfico Gorina. 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