China ampl\u00eda su presencia en el mercado internacional de carne de pollo con precios hasta US$ 1.000 por tonelada inferiores a los de competidores como Brasil y Tailandia. El avance responde al crecimiento de la producci\u00f3n y a un excedente que las empresas buscan colocar en el exterior, en un contexto de cambios en el consumo interno.<\/p>\n\n\n\n
Las inversiones en tecnolog\u00eda y capacidad productiva permitieron a las compa\u00f1\u00edas chinas aumentar su escala y mejorar su competitividad. El a\u00f1o pasado, el pa\u00eds se convirti\u00f3 en exportador neto de pollo<\/strong> y vendi\u00f3 productos av\u00edcolas por US$ 2.600 millones,<\/strong> casi el doble que en 2020, de acuerdo con datos aduaneros.<\/p>\n\n\n\n Uno de los casos es Wintop Food, que procesa 60 millones de pollos al a\u00f1o y comercializa sus productos en m\u00e1s de 20 pa\u00edses. Las exportaciones representaron la mitad de sus ganancias durante el \u00faltimo a\u00f1o y la empresa busca ampliar sus ventas internacionales.<\/p>\n\n\n\n La expansi\u00f3n tambi\u00e9n alcanza a los productos procesados. Sunner, otra compa\u00f1\u00eda del sector, aument\u00f3 un 42% sus ventas en el exterior durante el a\u00f1o pasado, hasta los US$ 135 millones, y avanza en mercados de Asia Central y \u00c1frica.<\/p>\n\n\n\n El crecimiento de la oferta china genera preocupaci\u00f3n entre los exportadores de otros pa\u00edses. Desde la Asociaci\u00f3n Tailandesa de Exportadores de Procesamiento de Pollos de Engorde<\/strong> advirtieron que los compradores utilizan cada vez m\u00e1s los bajos precios chinos como referencia para negociar.<\/p>\n\n\n\n El avance se apoya, adem\u00e1s, en una transformaci\u00f3n del consumo interno: mientras cae la demanda de carne de cerdo, el consumo per c\u00e1pita de pollo aument\u00f3 m\u00e1s del 50% en China durante la d\u00e9cada que termin\u00f3 en 2024. Con una producci\u00f3n que supera la capacidad de absorci\u00f3n del mercado local, las exportaciones se convirtieron en una v\u00eda para sostener el crecimiento de las empresas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La estrategia preocupa a competidores como Brasil y Tailandia, que enfrentan una mayor presi\u00f3n sobre los precios.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2695,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[257],"tags":[200,285,187],"class_list":["post-2694","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-exportaciones","tag-exportaciones","tag-pollo","tag-produccion"],"yoast_head":"\n