{"id":1715,"date":"2026-05-27T09:57:42","date_gmt":"2026-05-27T12:57:42","guid":{"rendered":"https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/?p=1715"},"modified":"2026-05-27T09:58:29","modified_gmt":"2026-05-27T12:58:29","slug":"gonzalez-martinez-la-ganaderia-atraviesa-un-momento-historico-en-el-sudoeste-bonaerense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/2026\/05\/27\/actualidad-del-campo\/gonzalez-martinez-la-ganaderia-atraviesa-un-momento-historico-en-el-sudoeste-bonaerense\/","title":{"rendered":"Gonz\u00e1lez Mart\u00ednez: \u201cLa ganader\u00eda atraviesa un momento hist\u00f3rico en el sudoeste bonaerense\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El presidente de la <strong>Sociedad Rural de Bah\u00eda Blanca (SRBB)<\/strong>, M\u00e9d. Vet. <strong>Nicol\u00e1s Gonz\u00e1lez Mart\u00ednez<\/strong>, analiz\u00f3 el panorama actual del sector agropecuario en el sudoeste bonaerense, destacando un <strong>muy buen momento para la ganader\u00eda debido a los altos precios y la baja oferta mundial de carne<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En contrapartida, el directivo se\u00f1al\u00f3 que <strong>la agricultura enfrenta desaf\u00edos por valores depreciados y altos costos de producci\u00f3n<\/strong>, aunque los buenos rendimientos y el clima favorable han ayudado a compensar la rentabilidad.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa ganader\u00eda est\u00e1 atravesando un momento hist\u00f3rico, ya que el clima est\u00e1 acompa\u00f1ando bastante y, adem\u00e1s, los valores del precio de la carne en general son muy buenos y acaso la tendencia al alza se mantenga por los pr\u00f3ximos a\u00f1os\u201d, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201c\u00bfLos precios? Esto impulsa los valores que estamos viendo hoy y que son muy prometedores para el futuro del sector\u201d, a\u00f1adi\u00f3 Gonz\u00e1lez Mart\u00ednez, quien asumi\u00f3 en el cargo en noviembre de 2025 en reemplazo del Cr. Jos\u00e9 Irastorza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>-\u00bfEn la agricultura el panorama es distinto?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sucede algo diferente, m\u00e1s que nada porque los valores est\u00e1n un poco depreciados. En este sentido, es necesario seguir gestionando para que se logre la reducci\u00f3n de las retenciones (NdR: derechos de exportaci\u00f3n). Si bien hubo peque\u00f1as quitas, debemos luchar para que lleguen al 100 % y tengamos cereales totalmente libres de DEX. Afortunadamente, este a\u00f1o la producci\u00f3n acompa\u00f1\u00f3 con muy buenos rindes, lo que permiti\u00f3 compensar los elevados costos de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sobre costos e insumos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>-A prop\u00f3sito de costos, \u00bfc\u00f3mo ha afectado a la rentabilidad los precios de los insumos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los insumos han tenido variaciones mixtas: algunos retrocedieron y otros subieron. Actualmente, el gasoil est\u00e1 empujando hacia arriba, influenciado por los conflictos en Medio Oriente. Con el valor del cereal depreciado, hay que estar muy atentos al an\u00e1lisis de costos y al pago de alquileres antes de decidir qu\u00e9 y cu\u00e1ntas hect\u00e1reas hay que sembrar para los distintos tipos de cultivos. Pero insisto: al final del d\u00eda siempre dependemos del factor m\u00e1s importante y menos controlable: el clima.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>-\u00bfCu\u00e1l es la situaci\u00f3n actual respecto del acceso al financiamiento para el productor?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De a poco hay algo m\u00e1s y con tasas bastante l\u00f3gicas, aunque han tenido fluctuaciones. En tal caso, es fundamental trabajar para que estas condiciones mejoren, ya que cualquier crecimiento general del sector debe estar apoyado por tasas relativamente bajas que permitan al productor financiarse de manera adecuada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El desaf\u00edo hacia el futuro<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>-Considerando que el sudoeste bonaerense es una zona compleja desde lo productivo, \u00bfcu\u00e1les son las expectativas para el resto del a\u00f1o?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Venimos de dos a\u00f1os bastantes buenos y benignos, pero no debemos olvidar que nuestra zona es semi\u00e1rida, o \u00e1rida. El productor aqu\u00ed trabaja muy bien y es ordenado, pero lo que termina haciendo la diferencia es el clima. Por eso esperamos que el Gobierno nacional siga dando se\u00f1ales claras para que el productor se sienta decidido a seguir invirtiendo en una regi\u00f3n que puja tanto en ganader\u00eda como en agricultura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El titular de la Sociedad Rural de Bah\u00eda Blanca destac\u00f3 el buen momento de la ganader\u00eda por los altos precios internacionales, aunque advirti\u00f3 que la agricultura contin\u00faa afectada por bajos valores y elevados costos de 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