{"id":1626,"date":"2026-05-14T11:11:22","date_gmt":"2026-05-14T14:11:22","guid":{"rendered":"https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/?p=1626"},"modified":"2026-05-14T11:11:23","modified_gmt":"2026-05-14T14:11:23","slug":"la-genetica-el-motor-que-redefine-la-produccion-lechera-moderna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/2026\/05\/14\/lecheria\/la-genetica-el-motor-que-redefine-la-produccion-lechera-moderna\/","title":{"rendered":"La gen\u00e9tica: el motor que redefine la producci\u00f3n lechera moderna"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el marco de la jornada de gen\u00e9tica y reproducci\u00f3n de TodoL\u00e1ctea, celebrada en la ciudad cordobesa de San Francisco, Brian Coyne, gerente de Estrategias Gen\u00e9ticas Aplicadas de Select Sires Inc., destac\u00f3 <strong>c\u00f3mo la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica est\u00e1 transformando la eficiencia de los rodeos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan el especialista, el sector atraviesa un cambio de paradigma donde la evoluci\u00f3n del hato ya no depende primordialmente de las pr\u00e1cticas tradicionales. Para Coyne, el \u00e9xito actual de los tambos tiene una ra\u00edz clara: <strong>\u201cEl progreso que estamos teniendo actualmente en la lecher\u00eda depende m\u00e1s de los avances gen\u00e9ticos que en cuanto al manejo\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, advirti\u00f3 que la gen\u00e9tica por s\u00ed sola no es una soluci\u00f3n m\u00e1gica, sino que requiere de una estrategia integral. \u201cElegir la gen\u00e9tica correcta es solo el 50 % de la ecuaci\u00f3n, ya que elegir a las hembras correctas y cu\u00e1ntas van a ser parte de la pr\u00f3xima generaci\u00f3n, combinadas con los machos m\u00e1s adecuados al sistema de producci\u00f3n, hace que sea m\u00e1s \u00e1gil el avance en el rodeo\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Tambo-1-1024x576.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-1628\" srcset=\"https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Tambo-1-1024x576.webp 1024w, https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Tambo-1-300x169.webp 300w, https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Tambo-1-768x432.webp 768w, https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Tambo-1.webp 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A diferencia de d\u00e9cadas pasadas, donde los ajustes en la organizaci\u00f3n del tambo generaban saltos productivos, el manejo ha llegado a una etapa de estabilidad. Coyne se\u00f1al\u00f3 que, <strong>una vez establecida una estrategia de manejo, su impacto en los resultados diarios tiende a disminuir al responder m\u00e1s a m\u00e9todos rutinarios que a innovaciones disruptivas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En contraste, la influencia gen\u00e9tica ha crecido exponencialmente gracias a la era digital. \u201cA medida que fuimos incorporando un mayor uso de la tecnolog\u00eda, especialmente con el avance de internet y el simple hecho de compartir m\u00e1s informaci\u00f3n, el manejo hizo que el incremento de la influencia gen\u00e9tica crezca&#8221;, afirm\u00f3 el especialista. De hecho, subray\u00f3 que <strong>el aumento en la producci\u00f3n de leche hoy, comparado con hace 20 a\u00f1os, tiene su origen fundamentalmente en la mejora de los genes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La importancia de invertir en datos<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para los productores que buscan resultados acelerados, la recomendaci\u00f3n de Coyne es apostar por la precisi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cTodo lo que se haga en el uso de nueva tecnolog\u00eda har\u00e1 que el progreso gen\u00f3mico en los rodeos tenga resultados m\u00e1s r\u00e1pidos. Teniendo acceso a informaci\u00f3n cada vez m\u00e1s precisa, es la mejor inversi\u00f3n que se puede hacer en gen\u00e9tica\u201d, dijo Coyne.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, para aquellos establecimientos que a\u00fan no han incursionado en la gen\u00f3mica, existen puntos de partida accesibles. El especialista <strong>sugiri\u00f3 comenzar con programas de testeo b\u00e1sicos, que suelen ser m\u00e1s econ\u00f3micos y ofrecen un panorama esencial sobre condiciones gen\u00e9ticas, prote\u00ednas de leche y genes recesivos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas decisiones, aunque parezcan iniciales, pueden generar peque\u00f1os cambios significativos en el funcionamiento cotidiano del tambo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Fuente: todolactea.com.ar<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es una de las conclusiones de TodoL\u00e1ctea 2026, que se desarrolla en San 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