El motor de este crecimiento fue el centro y sudeste de la provincia de Buenos Aires, regiones clave <\/strong>donde los resultados obtenidos en el campo sobrepasaron las expectativas de los analistas.<\/p>\n\n\n\n Este empuje regional elev\u00f3 el rinde promedio nacional a 46,6 quintales por hect\u00e1rea, estableciendo el valor m\u00e1s alto registrado para este cultivo en los \u00faltimos diez a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n El \u00e9xito productivo no solo representa una mejora respecto al ciclo anterior, sino que posiciona a la cebada como uno de los cultivos m\u00e1s estables y competitivos del esquema agr\u00edcola actual<\/strong>; incluso, frente a un contexto clim\u00e1tico que present\u00f3 diversos desaf\u00edos.<\/p>\n\n\n\n Para las pr\u00f3ximas campa\u00f1as se estima que la superficie destinada a este grano se mantendr\u00e1 estable, con una base de entre 1.150.000 y 1.250.000 hect\u00e1reas.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n A pesar de la excelente performance local, el escenario global presenta se\u00f1ales de alerta. Los precios internacionales se mantienen deprimidos, influenciados por una oferta s\u00f3lida proveniente de buenas cosechas en Europa y en Australia. A esto se suma un clima de incertidumbre comercial generado por:<\/p>\n\n\n\n \u2014Amenazas arancelarias<\/strong> por parte de los Estados Unidos y sus posibles efectos colaterales en el comercio de granos.<\/p>\n\n\n\n \u2014Volatilidad cambiaria<\/strong>, marcada por la debilidad del d\u00f3lar estadounidense frente al euro y la libra esterlina.<\/p>\n\n\n\n Otro factor determinante para el sector es la baja en el consumo global de cerveza, fen\u00f3meno que impacta directamente en la demanda de cebada cervecera y malta.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ante esta retracci\u00f3n, las empresas del sector se ven obligadas a implementar nuevas estrategias comerciales para colocar la producci\u00f3n, la cual seguir\u00e1 fluyendo hacia los canales de exportaci\u00f3n y consumo interno, tanto en su versi\u00f3n maltera como forrajera.<\/p>\n\n\n\n Con stocks finales que se prev\u00e9n similares al promedio hist\u00f3rico, la Argentina consolida su posici\u00f3n como un actor relevante en el mercado de la cebada<\/strong>, apoyada en una eficiencia productiva que ha logrado compensar, por ahora, las incertidumbres del mercado externo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con un promedio de 4.660 kilos por hect\u00e1rea, la campa\u00f1a 2025\/26 fue la mejor de la \u00faltima d\u00e9cada.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1109,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[189,158,187],"class_list":["post-1108","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-cultivos","tag-precios","tag-produccion"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/masindustrias.com.ar\/mas-campo\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cebada-1.jpg\")
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Cambio de estrategia en la industria<\/h2>\n\n\n\n
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