Bajo el lema “Helado Feliz de la Vida”, la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), celebra la 37º edición de la Semana del Auténtico Helado Artesanal, del 22 al 28 de noviembre. En este marco, el jueves 25 se realizó la quinta edición de “La Noche de las Heladerías”, con cerca de 300 establecimientos adheridos en todo el país. En Neuquén se sumaron gran cantidad de heladerías.
A través de un comunicado, desde la AFADHYA destacaron el objetivo de La Noche de las Heladerías, «en la que se invita al público a conocer las heladerías de su zona, a los maestros heladeros, su historia, compartir anécdotas y hasta ver cómo se elabora el auténtico Helado Artesanal».
La promoción general consistió en que, durante el pasado jueves desde las 19 y hasta el cierre, cada heladería, con la compra de 1/4 kilo de helado regaló otro cuarto más. En Neuquén, algunos locales adaptaron la promoción.
Teniendo en cuenta el contexto sanitario, se buscó realizar una celebración responsable, respetando los protocolos sanitarios. Además, a lo largo de La semana del helado artesanal se sortearán 100 kilos de Helado Artesanal en las redes sociales de la entidad.
«Este año buscamos que los amantes del helado vuelvan a celebrar la tradicional noche de las heladerías llenando todos nuestros locales con sus familias y amigos. Este evento se ha convertido en una gran salida para compartir y por eso estamos felices de poder volver a la presencialidad, con los cuidados que demanda la coyuntura que estamos viviendo y sin perder la alegría”, señaló Gabriel Famá, presidente de AFADHYA.
La Semana del Auténtico Helado Artesanal
“En nuestro país, ser maestro heladero es una profesión histórica que genera empleo sobre la base de valores como la pasión, la calidad y el servicio. La Semana del Auténtico Helado Artesanal es una fecha icónica en el calendario argentino, por lo que esperamos a todos para que puedan compartir este producto tan noble que elaboramos día a día. Más que nunca proponemos a nuestros fanáticos que se acerquen a probar y consumir el verdadero y auténtico helado artesanal, un helado con identidad, materias primas de calidad, cremoso, rico, sano, natural y sin conservantes”, agrega Famá.
Al igual que todos los años, AFADHYA realizará acciones solidarias a beneficio del comedor Los Piletones, la Casa del Teatro y la Fundación Casa Garrahan. “La Semana del Helado Artesanal se realiza desde hace 37 años y en su ADN, además de promover las cualidades de nuestro helado y el trabajo de los maestros heladeros de todo el país, tiene un componente solidario que año tras año se traduce en donaciones y visitas a hospitales, comedores, entidades de bien público” comentó Francisco Maccarrone, vicepresidente de AFADHYA.
