La próxima cita es en la provincia de Tucumán en julio. Sus organizadores prometen tres jornadas de gastronomía artesanal y productos regionales para toda la familia.
La Feria Argentina del Alfajor sigue recorriendo el país y esta vez llega a Tucumán, con una edición especial que promete reunir a los mejores exponentes del alfajor y la producción artesanal. La cita será los días 11, 12 y 13 de julio en la Sociedad Rural de Tucumán, un espacio icónico que se transformará en el epicentro de los sabores regionales y la creatividad emprendedora, con entrada libre y gratuita y propuestas para toda la familia.
El tour de la Feria Argentina del Alfajor ya estuvo en Mendoza del 18 al 20 de abril y en Gualeguaychú del 9 al 11 de mayo.
En esta oportunidad, durante tres jornadas, el público podrá disfrutar de degustaciones, charlas, actividades para toda la familia y la presencia de reconocidas marcas de alfajores, chocolates, gastronomía artesanal y productos regionales.
Con el apoyo de la Secretaría de Turismo de Tucumán y la Municipalidad de San Miguel de Tucumán, la feria espera recibir a miles de visitantes, incluyendo familias locales, turistas y público especializado en la búsqueda de sabores únicos y experiencias auténticas.
«Esta feria no solo celebra la tradición del alfajor como símbolo de nuestra identidad, sino que también brinda una gran oportunidad para emprendedores locales y regionales que deseen mostrar y vender sus productos en un evento de gran convocatoria», expresaron sus organizadores en un comunicado.
«Más que una feria gastronómica, esta propuesta se consolida como una plataforma para el desarrollo económico regional, la visibilización de marcas locales y el fomento del turismo interno. Reunirá a productores de alfajores, chocolates, conservas, dulces, bebidas artesanales y productos regionales, en un evento que apuesta a potenciar el talento y la producción local», agregaron
Actividades de la Feria del Alfajor de Tucumán
Además de stands de venta y degustación, habrá espacios para experiencias sensoriales, charlas, cocina en vivo y propuestas infantiles, creando una experiencia integral para todos los públicos.
Entre las actividades destacadas de la feria, se realizará la Elección de la Princesa del Alfajor 2025 y habrá un espacio infantil denominado “Alfajoreritos en Acción”, una propuesta lúdica y creativa para que los más chicos vivan su propia experiencia pastelera.
“Creemos que el alfajor es un símbolo argentino, pero también una puerta de entrada a la riqueza gastronómica y cultural de cada provincia. Queremos que en Tucumán los productores puedan mostrarse, vender, hacer crecer su marca y crear lazos que perduren más allá del evento”, manifestó Sol Ortiz, directora de la Feria Argentina del Alfajor Tucumán y fundadora de Jump Agencia, productora general del evento.
Desde la creación del Campeonato Mundial del Alfajor, luego de la Feria Argentina del Alfajor que recorre distintas ciudades del país, se vienen generando oportunidades concretas para emprendimientos regionales. Su articulación con gobiernos locales, cámaras de comercio, universidades y escuelas de gastronomía le ha permitido transformarse en un verdadero motor de desarrollo productivo.
“La feria nació para democratizar el acceso a los espacios de visibilidad. Queremos que cada productor, sin importar el tamaño de su emprendimiento, pueda mostrarse, aprender y crecer. En el Mundial y en cada edición regional, nos sorprende la calidad y la pasión de los emprendedores”, señaló Juan José Soria, creador del Campeonato Mundial del Alfajor y de la Feria Argentina del Alfajor.
La inscripción está abierta para expositores y marcas interesadas, que pueden pedir más información en su sitio web o bien en el teléfono +54 9 11 2575 9844.